Sabtu, 15 September 2012

KENAPA AIR DALAM KENDI LEBIH DINGIN?

Image


Jaman dahulu sebelum ada lemari es atau kulkas, orang Jawa menggunakan air kendi sebagai pendingin. Ya sebagai pendingin. Bagaimana proses pendinginan ini terjadi ?
Kendi terbuat dari tanah yang akhirnya membuat kendi memiliki pori-pori di permukaanya. Air di dalam kendi akan merembes kemudian menguap melalui pori-pori ini. Kita tahu dalam proses penguapan memerlukan kalor (panas) yang tentusaja harus diperoleh dari lingkungan sekitar termasuk di bagian dalam kendi. Karena kalornya diambil maka air di dalam kendi akan lebih dingin.
Proses pendinginan air karena perpindahan kalor akibat penguapan ini tidak terjadi pada bahan plastik atau kaca sebab pada bahan kaca atau plastik tidak ada pori-porinya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar